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Basissteine & Zubehör

Hier haben wir für Sie ein kompetentes japanisches Programm von NANIWA-Schleifsteinen zusammengestellt. Führen Sie einen Grundschliff mit dem New Omura (#150er) aus, also wenn Sie Ausbrüche im Messer haben und schnell eine neue Linie erstellen wollen.  Der Micron (#800) ist der Feine unter den groben Steinen, hiermit erstellen Sie die Basis zum feinen Schleifen und Polieren. Der Akamonzen (#1000) ist ein Basisstein zum feinen Schleifen. Der grüne Lobster Ao Toishin(#2000) ist ebenfalls zum Feinschliff bestens geeignet.  "Der Feine"(#4000) ist der Start zum polieren und zum Abschluß empfehlen wir den "Der Feine"(#8000). Wenn Ihre Steine mit der Zeit sich abnutzen sollten, empfehlen wir Ihnen unseren Abrichtstein (#60), mit ihm werden Ihre Schleifsteine wieder plan gemacht. Weiterhin sehr nützlich ist unsere Schleifbrücke aus Edelstahl. Legen Sie Ihre Steine ein und schleifen über Ihrem Waschbecken, so können Sie wässern, abspülen und haben immer einen fest arretierten Stein zum Arbeiten.



Der Natur ist dieser Stein nachempfunden und steht für einen legenderen Stein. Schnell einen Grundschliff zu erstellen, dies ist seine Aufgabe. Maße: 216x59x28mm. #150

Preis: €27,00 (inkl. 19 % MwSt.)

Ein guter hochgebrannter Schleifstein mit Weißem Alumium Oxyd. Als Wasserstein zum feinen Grundschliff für Messer und Werkzeug. Maße: 210x70x65cm, Material WA, #600er

Preis: €67,00 (inkl. 19 % MwSt.)


Ein guter hochgebrannter Schleifstein mit Weißem Alumium Oxyd. Als Basisstein zum feinen Schleifen! Maße: 210x65x32cm, Material WA, #1000er

Preis: €38,00 (inkl. 19 % MwSt.)

Der Traditionell Stone ersetzt den Ao Toshi, nun mit verbesserter Schleifwirkung. Mittelfeiner hochwertiger Schleifstein der einem beliebten Naturstein nachempfunden ist. Maße:210x70x20mm

Preis: €79,00 (inkl. 19 % MwSt.)


Mit diesem 4000er Stein beginnt das polieren des Messer, dies sorgt für beste Schneideeigenschaften. Maße: 210x70x22cm, WA, #4000er

Preis: €58,00 (inkl. 19 % MwSt.)

Mit diesem 8000er Stein wird das Messer poliert, dies sorgt für höchste Schneideeigenschaften. Maße: ca 200x70x25cm, WA, #8000er

Preis: €110,00 (inkl. 19 % MwSt.)


Mit diesem Abritzstein werden die Schleifsteine wieder plan gerieben, wenn sie sich nach länger Arbeit ausgeschliffen haben.

Preis: €29,00 (inkl. 19 % MwSt.)

Mit diesem extra großen Abritzstein werden die Schleifsteine wieder plan gerieben, wenn sie sich nach länger Arbeit ausgeschliffen haben.

Preis: €91,00 (inkl. 19 % MwSt.)


Diese Schleifbrücke ist eine wirkliche Hilfe beim schleifen der Messer. Der Schleifstein wird eingespannt und die Brücke wird über ein Becken gelegt - eine gute und saubere Lösung!

Preis: €76,00 (inkl. 19 % MwSt.)


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Zuletzt aktualisiert: Sunday, 18 November 2018 06:54
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